Zschoner Mühle – Restaurant in Dresden im Zschoner Grund

Willlommen im Restaurant Zschoner Mühle Dresden

Wir empfangen Sie in unserem Restaurant in Dresden mit gutbürgerlicher sächsischer Küche angehaucht mit einer großen Portion Natürlichkeit und internationalem Einfluss im Ambiente zwischen ländlichem Barock und Jugendstil. Unser Restaurant in Dresden im Zschonergrund westlich vom Stadtzentrum Dresdens bietet Platz für 110 Personen in 4 Gasträumen von denen jeder ein eigenständiges Flair besitzt und zum stilvollen Verweilen einlädt. Unser Speisenangebot ist ausgesuchte und entspricht den Erwartungen die der Gast in Verbindung mit dem Besuch einer Mühle hat, dass heißt, die Gerichte sind deftig, ländlich und reichlich.

Leckereien auch für unsere kleinen Gäste Biergarten in der Zschoner Mühle im Zschonergrund Dresden

Außerdem findet der Besucher in Vergessenheit geratene, naturnahe Gerichte, die auf einer regelmäßig wechselnden “Jahreszeitenkarte” zu finden sind, beispielsweise Brennnesselsuppe im Frühling, Gerichte aus Holunder und Kürbis im Herbst. Die Bestuhlung lehnt sich fast originalgetreu an die ursprüngliche Einrichtung der Gastwirtschaft an. Einheimische Tischler fertigten die aufwendigen Drechslerarbeiten und das Korbgeflecht nach originalen Vorlagen an. Im Sommer laden zusätzlich 120 Plätze im Biergarten mit Bedienung, sowie 150 Gartenplätze in der Selbstbedienung zum genießen im Mühlengrund ein.

Jahreszeitengericht

frische Pfifferlinge in unserem Restaurant

Vorspeisen
Kürbis-Ingwer-Suppe dazu geröstete Kürbiskerne, an kalt gepresstem Kürbiskernöl.
7,60 €

Hauptgerichte
Matjes an Speckbohnen dazu Bratkartoffeln.
13,60 €
***
Pfifferlings-Omelette aus drei Eiern.
9,70 €
***
Grillpfanne mit gebraten Pfifferlingen dazu Bratkartoffeln
20,10 €
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Gebratener Zander an Sepia-Tagliatelle, dazu lauwarmer Kürbissalat.
20,50 €
***
Federweiser & Zwiebelkuchen
6,10 €

Dessert
Fruchtiges Kürbiskompott an Strudeleis, dazu ein einfacher Espresso.
9,40 €


Hier können Sie unser Hausprospekt mit Informationen zu unserem Mietkochservice herunterladen

Die gute Küche der Zschoner Mühle für Ihre Veranstaltung, Ihren Event oder Ihre Party – Besuchen Sie unseren Mietkochservice


Prickelndes Gaumenvergnügen

Liebhaber des gegorenen Traubenmost: Der Herbst naht und damit die Federweisser-Zeit. Dieses milchtrübe, prickelnde, alkoholische Getränk passt am besten zu deftigen Speisen wie dem Flammkuchen, original elsässisch als Flammekueche bekannt. Bei uns können Sie ab dem 1. September in einer Gruppe von 5 bis 15 Personen unter fachmännischer Anleitung die traditionellen Zutaten wie Brotteig, Zwiebeln und Speck zu Ihrer persönlichen Delikatesse verarbeiten und anschließend in unterhaltsamer Runde mit spritzigem Federweisser verkosten. Und keine Sorge, bei uns müssen Sie den Flammkuchen nicht mehr bei lodernder Flamme backen!

Jetzt Termin zum Backen anfragen



Weihnachtsbäckerei in der Vorweihnachtszeit

Ab 1. September 2016 öffnet unsere Weihnachtsbäckerei. Für Gruppen von 10 bis 25 Personen bieten wir Ihnen im grauen Spätherbst ein paar gemütliche Stunden in unserem Restaurant…[weiterlesen]


Das bietet unser Restaurant in Dresden

Eine liebevoll restaurierte Wassermühle…

Gründerzeitgastraum in unserem Restaurant in Dresden

an Dresdens westlichem Stadtrand, detailgetreu restauriert und mit bäuerlichen Antiquitäten aus dem Barock und der Gründerzeit eingerichtet.

Ein Restaurant mit 110 Sitzplätzen…

Kreuzgewölbe im Restaurant Zschoner Mühle in Dresden

in 4 Gasträumen, von denen jeder ein eigenständiges Flair besitzt und zum stilvollen Verweilen einlädt.

Biergarten mit Bedienung und in Selbstbedienung

Biergarten mit Bedienung

Im Sommer haben wir zusätzlich 120 Gartenplätze mit Bedienung in unserem Biergarten, sowie 150 Gartenplätze in der Selbstbedienung.

Eine ausgesuchte Speisekarte

eine ausgesuchte Speisekarte

Unsere Karte bietet leichte Kost, Fleisch, Fisch und Vegetarisches. Besonders bekannt sind wir für naturnahe Speisen, die entsprechend der Jahreszeit zusammengestellt werden.

Wir begrüßen Sie Herzlich in unserem Restaurant in Dresden

Monatlich wechselnde, jahreszeitbezogene Gerichte unter bevorzugter Verwendung von Produkten der heimischen Felder, Wiesen und Wälder findet der Gast auf unserer Speisekarte.

"Glück zu" bei Tisch in unserem Restaurant in Dresden

Seltene Getränke wie Rhabarbernektar und Quittenwein sowie Qualitätsweine aus dem Elbtal und Deutschland zeichnen unser Angebot aus.
Eine Reservierung von Plätzen empfiehlt sich täglich, da viele Gäste gern unser Haus besuchen.

Speisen für Ihre Feier in unserem Restaurant in Dresden

Unser Weihnachtsgerichte

Klassische Gänsekeule Mit Beifuß Orangensoße
serviert mit Apfel-Holunder Rotkohl und Klößen
***
Gebratenen Entenbrust an Schmorwurzel Gemüse

gereicht mit Kartoffel Zapfen
***
Lebkuchen Tiramisu an Glühweinkirsch
en

Erlebnisgastronomie im Restaurant

Mühlenführung im Restaurant Zschoner Mühle in Dresden

Eine Rarität und fast schon Legende sind die Mühlenführungen, die der Besitzer Thomas Winkler, sowie die Autorin unserer Kinderbücher, Eva Johne persönlich durchführen. Sie sind eine Kombination von Erlebnis, Theatershow und Wissenvermittlung über eine altdeutsche Wassermühle. Mit der Dauer von ca. 1 Stunde entspricht die Mühlenführung den gewohnten Vorstellungsdauern von Kulturveranstaltungen. Die kabarettistische Darbietung hat bisher jeden Gast zum herzhaften Lachen gebracht. Viele Gruppen nutzen die 1-stündige Mühlenführung, um ihre Feier nicht nur gastronomisch unvergesslich zu gestalten. Gefeiert in Verbindung mit einer Mühlenführung haben in der Zschoner Mühle bereits der Vorstand der BMW AG, der Ministerpräsident Sachsens a.D. Kurt Biedenkopf und viele andere.
Geführt werden Gruppen ab 15 Personen. Kleinere Gruppen werden „zusammengeschlossen“.

Angebote zur Umrahmung Ihrer Feier in unserem Restaurant in Dresden

Donnerstag ist Burger-Tag im Restaurant Zschoner Mühle Dresden

Donnerstag ist Burger-Tag in unserem Restaurant

„Glück Zu“ Ihr Lieben!
Am Donnerstag ist in der Zschoner Mühle Burger-Tag inkl. einem Soft Trink 0,2l eurer Wahl.

Kommt uns doch besuchen und probiert einen von zwei Burgern eurer Wahl – ob klassisch mit Rind oder unser „Veggie“ ist dabei ganz euch überlassen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!


Öffnungszeiten & Kontakt

Restaurant ab 1. März 2016

Montag bis Mittwoch Ruhetag
Donnerstag
15.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Freitag bis Sonntag / Feiertage
11.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Gartenwirtschaft in Selbstbedienung

Sommerhalbjahr (April bis Oktober)

täglich
10.30 Uhr bis 16.00 Uhr

Kontakt zum Restaurant

Büro:
0351 – 4 21 02 52
Mobil: 0162 – 1 79 37 22
(Robert Hanemann)
0162 – 6 54 11 18
(Lars Petschke)
Fax: 03 51 – 4 21 02 62

Gruppenreservierungen ab 25 Personen an den Ruhetagen möglich


Eingang in die historische MühlenschänkeDas Restaurant Zschoner Mühle verfügt über einen eigenen, der Landschaft angepassten Parkplatz mit insgesamt 60 Stellplätzen, geeignet auch als Wendemöglichkeit für Busse. Öffentliche Verkehrsmittel halten nicht direkt vor dem Haus, aber in einer Fußwegentfernung von 5 min. Viele Wege führen zur Zschoner Mühle. Diese sind auf der Seite „Wege zu Mühle“ zu finden.

Rollstuhlfahrer gehören auch zu den Stammgästen in unserem Restaurant, da wir direkt vor dem Haupteingang Extraparkplätze für kurze Wege ins Haus besitzen. Eine rollstuhlgeeignete Toilette befindet sich im Anbau unserer Theaterscheune. Der Eingangsbereich und 2 Gasträume haben entweder keine oder nur eine kleine Schwelle. Vom Behindertenverband wurden wir als rollstuhlfreundliche Gaststätte ausgezeichnet.

Hunde dürfen in unserem Haus mitgeführt werden, sofern sie die anderen Gäste und unsere Servicemitarbeiter nicht anfallen.

Wir akzeptieren Bargeld und EC-Karten.