Zschoner Mühle – Restaurant in Dresden im Zschoner Grund


Willlommen im Restaurant Zschoner Mühle Dresden

Wir empfangen Sie in unserem Restaurant in Dresden mit gutbürgerlicher sächsischer Küche angehaucht mit einer großen Portion Natürlichkeit und internationalem Einfluss im Ambiente zwischen ländlichem Barock und Jugendstil.

Unser Restaurant in Dresden im Zschonergrund westlich vom Stadtzentrum Dresdens bietet Platz für 110 Personen in 4 Gasträumen von denen jeder ein eigenständiges Flair besitzt und zum stilvollen Verweilen einlädt.

Unser Speisenangebot ist ausgesuchte und entspricht den Erwartungen die der Gast in Verbindung mit dem Besuch einer Mühle hat, dass heißt, die Gerichte sind deftig, ländlich und reichlich. Außerdem findet der Besucher in Vergessenheit geratene, naturnahe Gerichte, die auf einer regelmäßig wechselnden “Jahreszeitenkarte” zu finden sind, beispielsweise Brennnesselsuppe im Frühling, Gerichte aus Holunder und Kürbis im Herbst.

Die Bestuhlung lehnt sich fast originalgetreu an die ursprüngliche Einrichtung der Gastwirtschaft an. Einheimische Tischler fertigten die aufwendigen Drechslerarbeiten und das Korbgeflecht nach originalen Vorlagen an.

Im Sommer laden zusätzlich 120 Plätze im Biergarten mit Bedienung, sowie 150 Gartenplätze in der Selbstbedienung zum genießen im Mühlengrund ein.

Donnerstag ist Burger-Tag

Donnerstag ist Burger-Tag in unserem Restaurant

„Glück Zu“ Ihr Lieben! Am Donnerstag ist in der Zschoner Mühle Burger-Tag inkl. einem Soft Trink 0,2l eurer Wahl.

Kommt uns doch besuchen und probiert unseren Mühlen-Burger.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Öffnungszeiten

Montag bis Mittwoch Ruhetag
Donnerstag
15.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Freitag und Samstag
11.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Sonntag / Feiertage 11.00 Uhr bis 20.00 Uhr

Gruppenreservierungen ab 25 Personen an den Ruhetagen möglich

Kontakt zum Restaurant

Büro:
0351 – 4 21 02 52
Mobil: 0162 – 1 79 37 22 (Robert Hanemann)
0162 – 6 54 11 18 (Lars Petschke)

„Musikalischer Abend“

Musikalischer Abend

Wir verwöhnen Sie mit einem musikalischen 3 Gänge Menü. Dazu spielt am Klavier Christina Schindler Stücke von  Felix Mendelssohn-Bartholdy, Wolfgang Amadeus Mozart und Robert Schumann.

Am 17.03. und 31.03.2017

Einlass 19:00 Uhr / Beginn: 19:30 Uhr / Ende: 22:00 Uhr

1. Gang
Dreierlei von der Frischkäse-Praline
an Tomaten Basilikum Salsa
dazu ein Glas Scheus Traum 2014 (halbtrocken)
Typischer Wein der Region! Leicht fruchtiges Aromenspiel,
feiner Duft nach Schwarzer
Johannisbeere
***
2. Gang
Kalbsfilet nach „piccata Art“
an Kartoffelkuchen dazu Speckbohnen mit Black Tiger
Dazu ein Glas Erstes Fass 2014 (trocken)
erfrischende Aromatik von Eisbonbon und reifen Bananen,
auch im Geschmack
sehr frisch, zitronig
***
3. Gang
Blaue Lagune
Dazu ein Glas Morio Muskat (lieblich)

35,90 € pro Person

Wir bitten um Vorreservierung!


Das bietet unser Restaurant in Dresden

Eine liebevoll restaurierte Wassermühle…

Gründerzeitgastraum in unserem Restaurant in Dresden

an Dresdens westlichem Stadtrand, detailgetreu restauriert und mit bäuerlichen Antiquitäten aus dem Barock und der Gründerzeit eingerichtet.

Ein Restaurant mit 110 Sitzplätzen…

Kreuzgewölbe im Restaurant Zschoner Mühle in Dresden

in 4 Gasträumen, von denen jeder ein eigenständiges Flair besitzt und zum stilvollen Verweilen einlädt.

Biergarten mit Bedienung und in Selbstbedienung

Biergarten in unserem Restaurant in Dresden

Im Sommer haben wir zusätzlich 120 Gartenplätze mit Bedienung in unserem Biergarten, sowie 150 Gartenplätze in der Selbstbedienung.

Eine ausgesuchte Speisekarte

eine ausgesuchte Speisekarte

Unsere Karte bietet leichte Kost, Fleisch, Fisch und Vegetarisches. Besonders bekannt sind wir für naturnahe Speisen, die entsprechend der Jahreszeit zusammengestellt werden.

Speisen für Ihre Feier in unserem Restaurant in Dresden

Wir begrüßen Sie Herzlich in unserem Restaurant in Dresden

Regelmässig wechselnde Gerichte unter bevorzugter Verwendung von Produkten der heimischen Felder, Wiesen und Wälder findet der Gast auf unserer Speisekarte.

Eine reichhaltiges Angebot an kalten und heißen Getränken sowie Qualitätsweine aus dem Elbtal und Deutschland zeichnen unser Angebot aus.
Eine Reservierung von Plätzen empfiehlt sich täglich, da viele Gäste gern unser Haus besuchen.

Vorwerk Podemus

Darüber hinaus kommen wir unserem Ruf als naturnahe Erlebnisgastronomie nach und arbeiten von nun an auch mit dem Vorwerk Podemus zusammen, um Ihnen regionale Fleischgerichte aus biologischer und artgerechter Haltung schmackhaft zu machen.

Lassen Sie sich überraschen und kommen vorbei!

Stellenangebote / Jobs

Ofen im Restaurant
Weihnachtsstimmung im Restaurant

Eingang in die historische MühlenschänkeDas Restaurant Zschoner Mühle verfügt über einen eigenen, der Landschaft angepassten Parkplatz mit insgesamt 60 Stellplätzen, geeignet auch als Wendemöglichkeit für Busse. Öffentliche Verkehrsmittel halten nicht direkt vor dem Haus, aber in einer Fußwegentfernung von 5 min. Viele Wege führen zur Zschoner Mühle. Diese sind auf der Seite „Wege zu Mühle“ zu finden.

Rollstuhlfahrer gehören auch zu den Stammgästen in unserem Restaurant, da wir direkt vor dem Haupteingang Extraparkplätze für kurze Wege ins Haus besitzen. Eine rollstuhlgeeignete Toilette befindet sich im Anbau unserer Theaterscheune. Der Eingangsbereich und 2 Gasträume haben entweder keine oder nur eine kleine Schwelle. Vom Behindertenverband wurden wir als rollstuhlfreundliche Gaststätte ausgezeichnet.

Hunde dürfen in unserem Haus mitgeführt werden, sofern sie die anderen Gäste und unsere Servicemitarbeiter nicht anfallen.

Wir akzeptieren Bargeld und EC-Karten.