Unser Hauswein

Müller-Thurgau
Prüfung des Müller-Thurgau

Weinbergpflege
Winzer Lars Wellhöfer  (links) und
Müller Thomas Winkler (rechts)
bei der Pflege des Weinberges


Winzer Lars Wellhöfer (mitte)
und das Mühlenteam

Seit dem 14. Jahrhundert wird im Elbtal zwischen Pillnitz und Diesbar-Seußlitz Wein angebaut und
köstlicher Rebensaft produziert. Dieser kommt aber nicht nur von den rechtselbigen Hängen, nein auch auf der linke Seite des Elbtals gibt es kleine aber feine Weingüter. So kommt auch unser Hauswein, ein Müller-Thurgau, von einem Weinberg aus der Region Merbitz-Cossebaude.

Unser Winzer Lars Wellhöfer bewirtschaftet insgesamt 3 linkselbige Weinberge in Niederwartha, Cossbaude und Kleinschönberg. Das dortige Klima und die lehmigen Böden bilden die Grundlage für einen ganz besonderen Charakter der produzierten Weine. So entstehen hier bei uns um die Ecke Müller-Thurgau, Traminer, Kernling, Portugieser und Spätburgunder von hervorragender Qualität.

 

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