
Unser Hauswein

Prüfung
des Müller-Thurgau

Winzer Lars Wellhöfer
(links) und
Müller
Thomas Winkler
(rechts)
bei der
Pflege des Weinberges

Winzer Lars Wellhöfer (mitte)
und das Mühlenteam
Seit dem 14. Jahrhundert wird im Elbtal zwischen Pillnitz und Diesbar-Seußlitz Wein angebaut und
köstlicher Rebensaft produziert. Dieser kommt aber nicht nur von den rechtselbigen Hängen, nein auch
auf der linke Seite des Elbtals gibt es kleine aber feine Weingüter. So kommt auch unser Hauswein,
ein Müller-Thurgau, von einem Weinberg aus der Region Merbitz-Cossebaude.
Unser Winzer Lars Wellhöfer bewirtschaftet insgesamt 3 linkselbige Weinberge in Niederwartha, Cossbaude und Kleinschönberg. Das dortige Klima und die lehmigen Böden bilden die Grundlage für einen ganz besonderen Charakter der produzierten Weine. So entstehen hier bei uns um die Ecke Müller-Thurgau, Traminer, Kernling, Portugieser und Spätburgunder von hervorragender Qualität.
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